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Vorträge Sonntag, den 15. Oktober | Saal 1 - Kulturhaus

10.30 - 11.45 Uhr | Rudi Beiser

rudi beiserEssbare Wildkräuter – Gesundheit aus heimischer Natur

Wissenswertes über den gesundheitlichen Wert und die Heilwirkung von Wildkräutern.

Direkt vor der Haustür beginnt das Abenteuer Wildkräuter: Auf der Wiese, hinterm Haus und im Wald wachsen überraschend schmackhafte Wildpflanzen. Oft sind sie als „Unkräuter“ verschrien. Die gesunden Wildpflanzen lassen sich wunderbar für Salate, Suppen oder Nachspeisen verwenden. Rudi Beiser wird Ihnen bei diesem Vortrag viel Wissenswertes über essbare Wildkräuter vermitteln, über ihren gesundheitlichen Wert und auch über deren Heilwirkung. Warum sind Wildkräuter so gesund und gut verträglich? Welche Vorteile haben sie gegenüber Kulturgemüse? Garniert wird der Vortrag mit unterhaltsamen Hintergrundgeschichten, Sagen und Brauchtum zu einzelnen Wildkräutern.

Referent: Rudi Beiser | Fachbuchautor & Kräuterexperte | Friesenheim

Rudi Beiser, Jahrgang 1960, beschäftigt sich seit 40 Jahren mit Heilkräutern. Er betrieb 20 Jahre lang eine Kräutermanufaktur, wo hochwertige Tees produziert wurden. Seit 1999 ist er Dozent an der Freiburger Heilpflanzenschule. Neben seiner Vortrags- und Seminartätigkeit ist Rudi Beiser auch Autor von zahlreichen Bücher zu Naturkundlichen Themen.

 

++ Programmänderungen vorbehalten ++

Eintrittspreise

  • 1-Tageskarte .... 6,- €
  • 2-Tageskarte .... 10,- €
  • Kinder bis 14 Jahre frei

icon mandalaFlyer zum Download